35 Kč

Skladem - Osobní odběr ihned

Prodej pouze osobně na prodejně Více

Kód produktu: P01409 Doprava a platba

AGAR 10g bio [AMYLON]

Vlastnosti a výhody: 

Agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano.

Použití: 

Používá se jako ztužovadlo do krémů, polev, pudingů, na dortové a koláčové želé a na přípravu aspiků.

Příprava:

Smíchejte bio agar (10 g) v 1 litru studené vody a podle potřeby doslaďte. Vaříme za stálého míchání 3 minuty. Po uvaření necháme mírně vychladnout. Nalijte do formy a necháme ztuhnout v chladničce. Můžete také připravit organický agar z ovocné šťávy, džus atd.

Složení: 

Agar* (Rhodophyceae) 100 %

*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 700 kJ / 167 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,4 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,52 g

Parametry

VÝROBCE: AMYLON a.s., Švermova 117, 580 01 Havlíčkův Brod, ČR