BIO GHÍ 500ml Přepuštěné máslo [GRIZLY]

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Prodej pouze osobně na prodejně Více

Balení: 0.5 l Kód produktu: GP01552 Doprava a platba

BIO GHÍ 500ml Přepuštěné máslo [GRIZLY]

Máslo - čistý máselný tuk

Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování.

Použití

Ghí má velmi podobné využití jako klasické máslo. Skvěle se hodí na základy polévek, omáček a jíšek. Použijte ghí při restovaní zeleniny, nebo jím pokrmy naopak na závěr potřete, na zjemnění chuti. Ghí si můžete vzít s sebou i když cestujete, protože jej není nutné uchovávat v lednici.

Složení

Bezvodý máselný tuk* 99,5 %.

*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství

Země původu

Česká republika

Skladování

Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Balení

Skleněná dóza se šroubovacím víčkem.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota:	3 693 kJ / 882 kcal
Tuky:	99 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	65 g
Sacharidy:	0 g
z toho cukry:	0 g
Vláknina:	0 g
Bílkoviny:	0 g
Sůl:	0 g

Parametry

VÝROBCE:	CALBUCO, s.r.o. Varšavská 715/36, Praha 2, 120 00, ČESKÁ REPUBLIKA
O produktu:	Snažíme se, aby informace o výrobcích byly správné a co nejvíc aktuální. Předpisy a nařízení jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin, alergenů či dietetických informacích. Proto před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.