Švestky lyofilizované váha 100g
Výrobce: Svět plodůKód produktu: Sp8594189541482 Doprava a platba
Švestky lyofilizované
Informace o produktu
Švestka pochází z Kavkazu a u nás patří mezi oblíbené ovoce. Ale zapomínáme, že kromě slivovice existuje i v čerstvé nebo sušené podobě. Díky obsaženým vitamínům, minerálním látkám a vláknině má na tělo mnoho pozitivních účinků. Ovlivňuje snižování cholesterolu, zlepšuje trávení, pomáhá čistit krev a také zlepšuje imunitní systém. Švestky jsou chutné, sladkokyselé ovoce, ale sehnat je v čerstvé formě mimo sezónu je téměř nemožné. Proto jsme se rozhodli je pro vás lyofilizovat, abyste si je mohli užít po celý rok. Dejte šanci mrazem sušeným švestkám nebo našemu dalšímu lyofilizovanému ovoci.
TOP informace o lyofilizovaných švestkách
- Všechny živiny, vitamíny a minerální látky jsou lyofilizací zachovány.
- Jsou bez cukru a aditiv, bez fytohormonů a chemických postřiků.
- Obsažená vláknina pomáhá zlepšovat trávení.
- Najdete v nich plno vitamínu C, minerálních látek jako jsou draslík, měď, vápník, zinek, železo.
- Snižují cholesterol, čistí krev, posilují imunitu a také funkci srdce.
Jak se švestky suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
VÝROBCE: | SVĚT PLODŮ s.r.o., Školní 87, 793 51 Břidličná, ČR |
---|---|
Dieta | Bez laktózy |
Balení | Znovuuzavíratelný ZIP sáček |
Úprava | čtvrtky |
Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
Surovina | Švestka, Bez lepku |
Skladování | Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením. |
Zpracování | Kousky, RAW |
Trvanlivost | 3–8 měsíců |
Země původu | Srbsko |
Sůl | 0 g |
Tuky | 0,59 g |
Bílkoviny | 3,68 g |
Sacharidy | 90,2 g |
z toho cukry | 60,8 g |
Energetická hodnota na 100 g | 1618 kJ / 385 kcal |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,24 g |
Váha | 100g |
Typ sušení | mrazem ve vakuu |