Vilgain Hovězí bujón 300 g

Detailní popis produktu

Vilgain Hovězí bujón⁠–⁠ dochucovadlo do polévek a omáček, více než ¾ obsahu tvoří hovězí maso, jedno balení vystačí až na 8 litrů vývaru, bez konzervantů.

Vilgain Hovězí bujón – dochucovadlo s výraznou chutí a 75 % hovězího masa

Dochuť si v okamžiku jakoukoliv polévku, omáčku, pomazánku a plno dalších jídel s naším Vilgain Hovězím bujónem. Tahle jemná pasta s výraznou chutí hovězího masa a ideální rozpustností ti ukáže, že není bujón jako bujón.

Pouze 3 ingredience

Na výrobu jednoho balení Vilgain Hovězího bujónu jsme použili 232 g hovězího masa z českých chovů – celých 75 % obsahu skleničky. Zbytek pak doplňuje zelenina (petržel, mrkev, cibule a cuketa) a sůl. Nic víc. Konzistencí je to jemná pasta, která se v jídle dobře rozpouští a pomůže ti tak dochutit jakýkoliv pokrm rychle a snadno.

12 hodin tažený vývar

Poctivé hovězí maso a morkové kosti jsou důležitým základem pomalu taženého bujónu. Společně se zeleninou je pečeme po dobu 30 minut – pak už jen plníme do sklenic a pasterizujeme. Kvalitní suroviny a prvotřídní zpracování nepotřebují žádné chemické zvýrazňovače, konzervanty ani barviva.

Jedna lžíce na půl litru polévky

Vilgain Hovězí bujón pastu můžeš použít k dochucení všech pokrmů (polévek, omáček, pomazánek, příloh,...). Stačí rozmíchat jednu polévkovou lžíci v 500 ml vody. Z jednoho balení tedy dokážeš vytvořit až 7–8 litrů vývaru.

Vilgain tips:

• Vyzkoušej si bujón namazat jen tak na topinku
• Pro dochucení je nejlepší rozmíchat ve teplé vodě, než docílíš ideální hladké konzistence bez hrudek.  
• Pomazánky rozmíchej s máslem, žervé nebo tvarohem. Aby bujón povolil, rozmíchej nejdříve s troškou a postupně přidávej další vrstvy.
• Polévky můžeš dochutit přímo, není třeba bujón předem rozmíchávat.

Vilgain Hovězí bujón pasta v bodech:

• poctivý bujón z hovězího masa
• 75 % obsahu masa, zbytek zelenina a sůl
• dochuceno pouze solí
• konzistence: jemná pasta
• výborná rozpustnost
• všestranné použití