Coffeespot Matcha 100g

Proč si ji zamilujete

• Tradiční původ z Aichi: Zelený čaj pěstovaný a zpracovávaný podle staletých japonských tradic.
• 1. sklizeň (First Harvest): Nejmladší čajové lístky garantují plnou, vyváženou chuť a vysoký obsah živin.
• 100% organic a BIO: Čistá příroda bez syntetických pesticidů, hnojiv a chemie.
• Univerzální parťák: Ideální pro tradiční přípravu s vodou, sametové matcha latte i pečení.
• Čerstvost na prvním místě: Kvalitní sáček spolehlivě chrání prášek před světlem, vzduchem a oxidací.

Matcha pro každý den

Hledáte kvalitní matchu, na kterou se můžete spolehnout každý den? Naše matcha spojuje prémiovou kvalitu a všestranné využití.

Lístky pro tento čaj pocházejí z první jarní sklizně z oblasti Aichi. Díky tomu si zachovávají výraznou zelenou barvu a charakteristicky jemný profil s příjemnými travnatými tóny.

Není zbytečně hořká ani trpká. Potěší svou hladkou texturou, která v nápoji i dezertu vytváří harmonický zážitek.

Jak připravit matchu bez hrudek

Matcha je citlivá surovina a vyžaduje trochu péče. Aby byla bez hrudek, vyzkoušejte náš osvědčený postup:

1. Prosejte cca 2 g prášku přes jemné sítko do misky nebo hrnku.
2. Zalijte 70 ml vody o teplotě cca 80 °C. Nepoužívejte vroucí vodu, čaj by zhořkl.
3. Bambusovou metličkou (chasen) nebo ručním napěňovačem šlehejte ve tvaru písmene „W“, dokud se nevytvoří bohatá, jemná pěna.
4. Vypijte samostatně, nebo zalijte teplým či ledovým našlehaným mlékem pro neodolatelné matcha latte.