Ruby 48,8% čokoláda váha 200g

• bez přidaných barviv
• pro netradiční pečení
• z rubínových kakaových bobů

Ruby čokoláda se vyrábí z kakaových bobů speciální odrůdy Ruby cocoa, které se liší od všech ostatních. Tyto boby jsou totiž přirozeně narůžovělé a následným zpracováním se barva ještě více zvýrazní. Kromě vzhledu je ruby čokoláda charakteristická také jemnou ovocnou chutí, která svou lehce kyselou svěžestí dodá šmrnc vašim dezertům. Objevte, jak se čokoláda vyrábí nebo ochutnejte další druhy našich čokolád.

Složení

cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitin, regulátor kyselosti kyselina citronová, přírodní vanilková příchuť; obsah kakaové sušiny nejméně 48,8 %

Surovina

Ruby čokoláda

Alergeny

Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO₂.

Země původu

Belgie

Energetická hodnota na 100 g: 2356 kJ / 563 kcal

Tuky: 35,9 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 21,5 g

Sacharidy: 49,6 g

z toho cukry: 48,5 g

Vláknina: 0,7 g

Bílkoviny: 9,3 g

Sůl: 0,27 g